烘干机网带与食品网带应用

首先要确定烘干机网带的生产率和降水幅度这两个重要指标，并根据当地的实际情况进行科学论证。如在15天内烘干3000吨小麦，把含水率为22%的小麦降到14%的安全水分。若烘干机网带每天工作29小时，应选用每小时处理量为10吨的中型烘干机网带。若按每小时降柢5%的水分计算，其干燥能力为每小时16吨即可。但若是3000吨的含水率为26%的玉米，环境温度平均为-5℃时，玉米可存放15天左右。按每天工作20小时，30天烘完，降至14%的安全水分，即可选用每小时处理量为5吨的小型烘干机网带。折算到降低5%水分时，其干燥能力每小时为12吨即可。若产粮集中的产区，烘干季节内粮食处理量大，就可根据实际情况选择大型、高温、高效快速烘干机网带。烘干机网带要完成好烘干作业必需要配备一些附属设备。机械化程度高，自动控制可靠，工人劳动强度就会大大降低。连续式烘干机网带在储粮段应设上、下料位器。流程中的暂存仓应设满仓料位器，提升机应有自动停机及堵塞报警装置等。有了料位器，当烘干机网带满粮时，上料位器工作，提升机等就会自动停止供粮。当机内粮食降至下料位时，提升机等自动工作，并向烘干机网带供粮，使烘干机网带始终保持满粮作业。排粮机构应能实现调整或无级变速。温度控制是保证粮食品质的关键，温控仪表应能显示热风温度及各段粮温，温度显示必需准确，高温报警。

    烘干机网带的配备宜大不宜小，因为多数情况下收获季节遇上雨季时，才需要发挥烘干机网带制作用。烘干需求量大，机器生产率小不能解决问题。国家及地方的储备库存、粮食集中的产区应有大中型烘干机网带。固定式烘干机网带的服务半径宜小不宜大，以减少运输距离，降低成本，提高效益。

    多功能食品网带加工机是一种机械、电气结合产品，目前市场比较热销。该机有台式和座式两种，可把肉类、瓜果、蔬菜加工成片、丝、馅、泥等，也可和面、榨汁，还能进行粉碎、碾磨、混合等，而且一次可加工处理较多的食物。
 
   1．功率选择。选购食品网带加工机时，以功率较大为好，因为功率大，一次加工食品网带量就多。另外，由于电动机的功率大，即使加工的食品网带多一些，电动机也不易烧毁。而小功率的食品网带加工机只要加工食品网带数量稍多，电动机就会发热，严重时还会散发出焦糊味，次数过多极易烧毁。一般从长远角度考虑，应选择功率在400W以上的机型。

   2．日常拆洗。食品网带加工机在加工食品网带时，料杯、刀具及机身的有关部位极易黏附上油脂、碎屑或残汁等污物，所以加工完食品网带后要立即把这些部件从机体上拆下来进行清洗。

   3．正确使用。首先要将机座放置在平稳牢固的台面上，先将要碾磨、搅拌的食品网带切成小块(有骨头的要剔出骨头)，再放入杯内，然后再接通电源。在加工肉类食品网带时宜选用高速档或点动档，采用断续加工方式。如果是进行切丝或切片加工时，宜选用中速档，同时要注意送料压力均匀。如果是对食物进行碾磨、搅拌、混合式加工时，宜选用低速档，机器一次运转时间不要超过15分钟，也可以采用点动档。若打豆浆、米浆等，事先要将黄豆、大米淘洗干净，浸泡3小时--4小时。加工机的料杯、刀具不能混合使用。

   4.注意安全。采用高速档时，由于电动机转速很高，所以每次操作时间不要超过5分钟，是转转停停，以免电动机过载，温升过高，造成电机烧毁；加工机转动时，严禁将手指、筷子、刀、叉、匙等硬物伸入其内，以免发生危险；禁止空载、超载运行，也不要超时运行，否则易烧毁电动机；搅拌杯内严禁注入高于60℃的热水，以免塑料变形；电源插头未拔离插座之前，不宜拿取食物和拆卸刀具，以免不慎误按电源按钮，造成损伤；机座切忌浸入水中清洗，以免造成漏电和烧毁电动机；加工机长期不使用时，要清洗干净并抹干水分装入包装箱内，放在干燥的地方贮存。